مطالب عسل
برای خرید عسل چهل گیاه طبیعی به چه مواردی باید دقت کرد؟
شهریور
عسل چهل گیاه طیبعی
عسل چهل گیاه یا به آن عسل چند گیاه بعضی وقتا خواهند گفت. عسل چهل گیاه طبیعی به عسلی گفته می شود که گیاه غالب منطقه ای که زنبورستان در آن قرار دارد تقریبا یکسان باشد یا اینکه زنبورستان در طول دوره و زمان تولید عسل به چند منطقه مختلف کوچ داده شده باشد . که شهد گل غالب آنها نتوان تشخیص داد.
در نظر داشته باشید که همه عسل ها در واقع چند گیاه یا چهل گیاه هستند. اما با توجه به شهد گل غالب منطقه زنبورستان ، آنها را دسته بندی می نمایند. اما اگر زنبوردار بافت گل و گیاه را در منطقه یکسان تشخیص دهد به عنوان عسل چهل گیاه آن را عرضه می نماید. که حتی در مزه و رایحه هم می توان به این قضیه پی برد .
ویژگی های عسل چهل گیاه
عسل چهل گیاه هر منطقه می تواند رنگ ، عطر ، رایحه و مزه ای متفاوت داشته باشد. مثلا عسل چهل گیاه کوهستان های غرب ایران نسبت به جنوب کشور یا عسل چهل گیاه شمال کشور متفاوت است .
در کل عسل چهل گیاه از نظر طبع مزاجی دارای طبع معتدل می باشد. مزه ای با شیرینی متوسط و رایجه ای متوسط دارد.
این دسته بندی را ما نسبت به عسل آویشن طبیعی که مزه ای با شیرینی کمتر و رایحه ای تند تر دارد و همچین عسل گون طبیعی با رنگ روشن تر و مزه ای شیرین تر و رایحه ای ملایم تر دارند ، قرار داده ایم.
برای ویژگی های اصلی عسل چهل گیاه مقالات و لینک های پایین را ببنید :
ملاک های مورد نظر برای خرید عسل چهل گیاه
1-مزه عسل چهل گیاه
مزه عسل باید مورد پسند و خوش طعم و مزه باشد. برای هر محصول حتی غیر از عسل این قضیه مهمترین ملاک می باشد .
۲- عسل حرارت ندیده باشد
عسل طبیعی نباید حرارت بیشتراز۴۰درجه رادیده باشد چون باعث ازبین رفتن انزیم پاکسازی عسل می شود .
۳-در زمان تولید عسل طبیعی و شهد آوری
آخر اردیبهشت مهر ماه(زبانtداشت) زنبور تغذیه نشده باشد و عسل به صورت طبیعی توسط شهد گل تولید شده باشد.
۴-از زنبور دار مور اطمینان خریداری کنید
یکی از مهم ترین ملاک هابرای خریدعسل طبیعی خرید از زنبور یا فرد مورد اطمینان است که سایت کاریش استور این شرایط رابرای افرادی که زنبور دارآشنایا مورد اطمینان ندارند فراهم نموده و با اطمینان عسل ها را تقدیم عزیزان می نماید.
۵-آنالیز برگ آزمایشگاه عسل
سعی کنید از فروشنده ای که آنالیز عسل را داردخرید کنید.
برگ آزمایشگاه عسل را چک کنید که سایت کار نیکااستور کل عسل ها را در صفحه هر عسل همراه با آنالیز برگ آزمایشگاه قرار داده که میتوانید مشاهده بفرماید .
خرید عسل چهل گیاه
درپایان جهت خرید عسل چهل گیاه طبیعی از کارنیکا که در لینگ پایین است مراجعه کنید .
از مزه یک عسل طبیعی خوشمزه لذت ببرید .
