مقدمه دلنمک
نمک یکی از مواد معدنی است که بیشتر ما آن را به عنوان یک طعمدهنده خوراکی میشناسیم. این ماده از ترکیب دو عنصر سدیم و کلر تشکیل میشود و به عنوان یک طعمدهنده پرمصرف در انواع غذاها استفاده میشود. این ماده سفید رنگ و شور مزه دارای انواع مختلفی است که یکی از آنها دلنمک است. دل نمک یا سنگ نمکی شفاف که به نمک معدنی سفید هم شهرت دارد، یکی از سالمترین انواع نمک است که برخلاف نمک خوراکی معمولی که مصرف آن به همه افراد توصیه نمیشود، تقریبا برای تمام گروهها قابل استفاده است. در ادامه این نوع از املاح معدنی را بیشتر معرفی خواهیم کرد.
دل نمک چیست؟
هالیت یا دلنمک که با نام سنگ نمک شفاف هم شناخته میشود، مکعبی بیرنگ و شفاف است که مزه بسیار شوری دارد. این نوع نمک که ترکیب اصلی آن مانند بیشتر انواع نمکها سدیم و کلرید است، نوعی نمک معدنی است که از اعماق زمین و دل معادن استخراج میشود و همین موضوع دلیل نامگذاری این نوع از املاح معدنی به دل نمک است. در واقع این نمک برخلاف دیگر انواع نمکها که از رسوبات دریایی و… تهیه میشوند، از جایی استخراج میشود که حضور انسان در آن امکانپذیر نیست و در نتیجه نمک کاملا تمیز و سالم است.
مزایای مصرف دل نمک نسبت به سایر نمکها
مصرف دلنمک نه تنها مضر نیست بلکه به دلیل خلوص بالا برای درمان بیماریها مفید هم میباشد و همین موضوع از مهمترین مزایای مصرف دل نمک نسبت به سایر نمکها است. مصرف این نمک محدودیت خاصی ندارد و تقریبا تمام افراد امکان استفاده از آن را دارند به غیر از افرادی که به فشار خون بالا مبتلا هستند. این نمک سرشار از سدیم است و سدیم برای این گروه از افراد چندان مناسب نیست، بنابراین تنها گروهی که بهتر است مصرف این نمک را با احتیاط انجام دهند، مبتلایان به فشار خون بالا هستند. مهمترین خواص و مزایای مصرف این ماده میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
بهبود عملکرد تیروئید
یکی از مهمترین خواص دلنمک، کمک به بهبود عملکرد تیروئید است. این نمک حاوی ید نیست و افرادی که به پرکاری تیروئید مبتلا هستند، بدون هیچ مشکلی امکان مصرف این نمک را دارند. این گروه از افراد بسته به شدت بیماری خود باید مصرف ید را به طور کامل قطع کرده یا تا حد زیادی کاهش دهند و دل نمک به دلیل نداشتن ید گزینه خوبی برای مصرف این افراد است. مصرف منظم این نمک حتی در درمان پرکاری تیروئید هم موثر است.
کمک به فرآیند هضم غذا
کمک به فرآیند هضم غذا و بهبود عملکرد سیستم گوارش در جهت هضم بهتر و راحتتر غذای مصرفی یکی دیگر از مزایای مهم مصرف دلنمک نسبت به دیگر انواع نمکهای خوراکی است. مصرف این نوع نمک به درمان مشکلات مختلف معده و سیستم گوارشی که باعث بروز مشکل و اختلال در هضم غذا میشوند، کمک میکند. برای مثال با مصرف منظم دل نمک در وعدههای غذایی مشکلاتی مانند یبوست، سوزش معده یا درد و نفخ معده بر طرف شده و غذای مصرفی به راحتی و بدون هیچ مشکلی فرآیند جذب، هضم و دفع را سپری میکند. مصرف این ماده همچنین برای تمیز کردن رودهها و بهبود حرکات روده هم بسیار موثر است.
تقویت سیستم ایمنی
شاید عجیب باشد که نمک سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و این موضوع خلاف اطلاعات ما در مورد این ماده شور و سفید رنگ باشد اما جای تعجب نیست و دلنمک نه تنها به سیستم ایمنی آسیبی نمیرساند بلکه به تقویت آن هم کمک میکند. کلر، سدیم، منگنز و آهن از جمله موادی هستند که در این نمک وجود دارند و هر کدام از آنها نقشی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند.
رفع گلو درد
غرغره کردن آب نمک یکی از درمانهای قدیمی و خانگی برای رفع گلو درد و گرفتگی صدا است. این درمان با مصرف دلنمک به دلیل خواص این نمک معدنی در نابودی باکتریها، موثرتر و سریعتر انجام میشود.
لاغری و کاهش وزن
یکی دیگر از مزایای مصرف دل نمک نسبت به دیگر انواع شناخته شده نمکها لاغری و کاهش وزن است. این نمک معدنی سوخت و ساز و متابولیسم بدن را افزایش میدهد و از این طریق به لاغری و کاهش وزن کمک میکند. به علاوه این نمک نسبت به نمک معمولی شوری بیشتری دارد، بنابراین برای پخت غذا نیاز به مقدار کمتری از این نمک است و این موضوع هم در لاغری و کاهش وزن تاثیر زیادی دارد.
درمان اسپاسم عضلانی
اسپاسم عضلانی یکی از مشکلاتی است که در اثر تاثیر نمک بر الکترولیتهای بدن ایجاد میشود. عملکرد الکترولیتهای بدن با مصرف نمک معمولی دچار مشکل و عدم تعادل میشود و این موضوع نیز موجب اسپاسم عضلانی میشود. با مصرف دلنمک گرفتگی، درد عضلات و مشکلاتی مانند اسپاسم عضلانی تا حد زیادی تسکین پیدا میکنند.
روش مصرف دلنمک
دلنمک را میتوان به شکلهای مختلفی استفاده کرد. مصرف خوراکی این محصول مانند نمک معمولی به صورت پودری است. این محصول معمولا به صورت بلور کریستالی به فروش میرسد و قبل از مصرف باید مقدار مناسب آن را آسیاب کرد. البته در صورت خرید این نمک به صورت کریستالی باید دقت کرد که آن را در محیطی خشک و خنک نگهداری کرد، زیرا رطوبت باعث آب شدن کریستال نمک میشود. علاوه دلنمک کاربردهای صنعتی هم دارد و برای تولید انواع لوازم آرایشی مانند ماسک و اسکراب لایه بردار هم از آن استفاده میشود.
خرید دل نمک
اگر به دنبال استفاده از خواص این نمک معدنی هستید و قصد خرید آن را دارید، پیشنهاد ما به شما سایت کارنیکا استور است. قیمت دلنمک در این سایت مناسبتر از دیگر فروشندگان این محصول است و پرداخت هزینه هم از طریق درگاه قابل اعتماد این سایت انجام میشود. به علاوه قبل از خرید دلنمک از این سایت میتوانید از طریق کارشناسان پاسخگو در مورد این محصول، نحوه خرید و مقدار مناسب آن اطلاعات کسب کنید.
حرف آخر دلنمک
دلنمک مادهای مفید و پرخاصیت است، این محصول به دو صورت دانهبندی کریستالی و دانه متوسط قابل خرید است و با توجه به نداشتن تاریخ انقضا، امکان خرید آن در هر حجم و اندازهای وجود دارد. جهت تهیه بهترین نوع این محصول بهتر است، خرید را تنها از مراکز معتبر مانند سایت کارنیکا استور انجام دهید تا از کیفیت محصول خریداری شده اطمینان کافی داشته باشید.