به طور کلی، نمکها ترکیبی شیمیایی بوده که حاوی بعضی مواد مفید و ساده برای سلامت انسان هستند و استفاده از آنها میتواند در تنظیم الکترولیتهای بدن مفید باشد. با این حال، نباید فراموش کرد که استفاده زیاد از آن در رژیم غذایی میتواند سبب بیماریهای مختلفی مانند فشارخون بالا و سکته شود. نمک صورتی نوعی نمک به رنگ صورتی است که در پاکستان و در بخش کوههای هیمالیا به دست میآید. این سنگ معدنی همانند سنگ نمک استخراج میشود.
نمکهای صورتی میتوانند به عنوان نمک تصفیه در غذا مورد استفاده قرار گیرند، چراکه محتوای معدنی بیشتری هستند و سدیم کلرید کمتری در خود دارند. شاید همین امر است که مردم را به خرید نمک صورتی تشویق میکند.
فواید و مضرات نمک صورتی برای سلامتی
نمک صورتی هیمالیا دارای بسیاری از مواد معدنی و عناصر ضروری است. با این حال، نمیتوان گفت که تمامی مواد معدنی مورد نیاز بدن در این نوع نمک وجود دارد. به همین دلیل در استفاده از آن باید دقت کرد تا مواردی که با کمک آن به دست نمیآید، از جای دیگری تأمین شود.
نمک صورتی برای بیماران تنفسی مفید است. این نوع نمک خالص بوده و مواد شیمیایی یا سمی در آن وجود ندارد. حدود 84 نوع ماده معدنی در آن وجود دارد که به دلیل اندازه مولکولی کوچک به راحتی در روده انسان جذب میشوند و مورد استفاده قرار میگیرند. مواد تشکیلدهنده این نمک تا حدی مشابه نمک آبی یا همان نمک طعام است. مواد زیر در این نوع نمک پیدا میشوند:
- کلسیم 1.6 میلیگرم
- پتاسیم 2.8 میلیگرم
- آهن 0.0369 میلیگرم
- منیزیم 1.06 میلیگرم
- سدیم 368 میلیگرم
خواص نمک صورتی
یکی از خواص نمک صورتی این است که روی سطح سروتونین تأثیر میگذارد و این امر به کاهش استرس، افزایش انرژی و تسکین افسردگی کمک میکند. از این رو، یکی دیگر از دلایل استفاده از نمک صورتی کاربرد آن در تسکین استرس است.
مواد معدنی ارزشمندی که در نمکهای صورتی وجود دارند، باعث میشوند تا فرد خواب راحتتری داشته باشد و از این طریق به بهبود خواب نیز کمک میکنند. اگر در رژیم غذایی خود نمک کمی داشته باشید، ممکن است الگوی خواب نامنظمی پیدا کنید. پس با مصرف مقدار مناسب نمک میتوانید آن را متعادل کنید. آباژور نمک صورتی با کاهش استرس به تنظیم یک خواب راحت کمک خواهد کرد. همچنین میتوانید برای این منظور مقداری از این نمک را استنشاق کنید.
در گذشته و در دوران یونانیان باستان از این نمک برای پاکسازی مجاری تنفسی و بهبود تنفس استفاده میشد. بوییدن نمک صورتی باعث پاکسازی سیستم تنفسی میشود و ممکن است علائم آسم، تب یونجه و آلرژی را تسکین دهد. همچنین عنصر طبیعی علائم بیماریهایی مانند عفونت سینوسی و آسم را کاهش میدهد و شرایط زندگی را برای این افراد بهبود میبخشد. با استفاده از این نمک در زمان ماساژ میتوانید با گرفتگی عضله مبارزه کنید.
خواص نمک صورتی برای پوست
سمزدایی صورت گرفته توسط نمک صورتی باعث حذف عوامل بیماریزا میشود و پوست را سالمتر نگه میدارد. همچنین هیدراته بودن پوست در شادابی آن تأثیر دارد. تعادل pH پوست نیز میتواند از ایجاد برخی بیماریها مانند آکنه جلوگیری کند و به شما پوستی سالمتر ببخشد. به این دلیل است از این نمک برای درمان برخی از بیماریهای پوستی مانند اگزما استفاده میشود.
خواص نمک صورتی برای تیروئید کمکار
از این نمک برای بهبود علائم تیروئید کمکار نیز استفاده میشود. البته به دلیل داشتن مقادیری از ید، نمک صورتی برای تولید هورمونهای تیروئیدی مورد استفاده قرار میگیرد و تا حدی به بهبود این شرایط کمک خواهد کرد.
خواص نمک صورتی خوراکی
نمک صورتی میتواند برای هضم غذا، اشتهاآور بودن و جلوگیری از تجمع گاز در دستگاه گوارش مورد استفاده قرار بگیرد. همچنین از این نمک میتوان برای تقویت ماهیچههای دستگاه گوارش استفاده کرد تا غذا را در طول خود حرکت دهند. با تنظیم متابولیسم بدن، نمک تعادل اسید و قلیا را در بدن ایجاد کرده و آن را حفظ میکند. استفاده از نمک تصفیه هیمالیا به تنظیم وزن نیز کمک میکند.
اگر بیش از اندازه از نمک تصفیه استفاده کنید، آب درون سلولهای شما تجمع میکند که در نتیجه باعث میشود متورم به نظر برسید. با این حال، با مصرف نمک صورتی آب از درون سلولهای شما خارج شده و تجمع پیدا نمیکند.
اگر ماهیچه های شما دچار گرفتگی میشوند، نمک صورتی که حاوی مقادیر زیادی از منیزیم است، میتواند گزینه مناسبی برای حل این مشکل باشد، چراکه گرفتگی عضلات حاصل کمبود منیزیم در بدن است.
نمک صورتی را از کجا بخریم
شما میتوانید انواع نمک مانند نمک آبی و دلنمک را از سایت کارنیکا تهیه کنید که فروش عمده نمک را برعهده دارد. قیمت نمک صورتی به کیفیت محصول و برند شرکت تولیدکننده بستگی دارد. با این حال، بهتر است از جایی خرید کنید که در نهایت از خرید خود راضی باشید و از خواص بیشمار نمک صورتی بهرهمند شوید.
همچنین میتوانید آباژورها یا لامپهای ساخته شده با نمک صورتی را از این مراکز تهیه کنید. آباژور نمک صورتی که جنبه تزئینی هم دارد، برای حذف گردوغبار، گرده، دود و دیگر آلایندههای هوا استفاده میشود و میتواند هوای محیط اطراف را تمیز کند تا بیماران تنفسی هوای بهتری را استشمام کند.
نتیجهگیری
نمکها به دلیل تفاوت در ماده شیمیایی تشکیل دهنده خود خواص متعددی دارند. جهت خرید عمده نمک با مراجعه به سایت کارنیکا، میتوانید دلنمک، نمک آبی یا نمک صورتی تهیه کنید که هرکدام خواص درمانی مخصوص به خود را دارند. مراکز فروش علاوه بر در اختیار گذاشتن قیمت نمک صورتی، در مورد خواص این نمک اطلاعات بیشتری در اختیار شما میگذارند. پس بهتر است جهت خرید با یک متخصص مشورت کنید.