به‌طورکلی مصرف نمک در حد اعتدال مناسب است؛ زیرا این مواد حاوی سدیم هستند. اگرچه سدیم از عناصر ضروری برای بدن است، اما اگر در مصرف آن زیاده‌روی شود، اثرات نامطلوبی بر سلامتی می‌گذارد. امروزه انواع مختلف نمک معدنی مانند نمک آبی به بازار مصرف عرضه شده‌اند که کارشناسان تغذیه توصیه می‌کنند، این مواد جایگزین […]

تاریخ جهان از نظر پیدایش نمک ساده است: حیوانات مسیرهایی را برای خوردن نمک  طی می کردند. و بعد انسان ها ان ها را دنبال کردند. مسیرها به جاده تبدیل شدند و سکونتگاه ها در کنار آنها رشد کردند. زمانی که منوی غذایی انسان از گوشت سرشار از نمک به غلات تغییر کرد، نمک بیشتری […]

به طور کلی، نمک‌ها ترکیبی شیمیایی بوده که حاوی بعضی مواد مفید و ساده برای سلامت انسان هستند و استفاده از آن‌ها می‌تواند در تنظیم الکترولیت‌های بدن مفید باشد. با این‌ حال، نباید فراموش کرد که استفاده زیاد از آن در رژیم غذایی می‌تواند سبب بیماری‌های مختلفی مانند فشارخون بالا و سکته شود. نمک صورتی […]

از نمک در روایات به‌عنوان ماده‌ای با خواص بسیار و بی‌نظیر نام‌برده‌شده است و اغلب علمای دین بر آن سفارش کرده‌اند. در این مطلب قصد داریم تا روایات ذکر شده دررابطه‌با نمک را بررسی کرده و آن‌ها را با خواص اثبات‌شدة این ماده از منظر علم مقایسه کنیم.   خواص نمک در روایات و احادیث […]

یکی از اعتقادات رایج در فرهنگ عامه، اعتقاد به چشم ‌زخم است. از دیرباز، برخی از مردم بر این باور بوده‌اند که نگاه‌هایی که از روی حسادت، خشم یا تنفر باشند، حاوی انرژی منفی هستند. بر اساس این باور باید از این انرژی منفی دوری کرد و آن را با روش‌های مختلف کنترل نمود. از […]

در این مقاله قصد داریم شما را با خواص ماساژ نمکی آشنا کنیم. ماساژ نمکی به معنای استفاده از سنگ نمک طبیعی در فرایند ماساژ است. اما ممکن است بپرسید که آیا استفاده از نمک در ماساژ فایده‌ای دارد و یا اینکه اصلاً امکان استفاده از نمک در ماساژهای آرام‌بخش وجود دارد؟ در پاسخ باید […]

نمک در هر خانه‌ای به‌وفور یافت می‌شود و استفاده از این ماده خوشمزه در هر نوع غذایی ضروری است. همان‌طور که می‌دانید استفاده زیاد از نمک مضر بوده و برای سلامتی خطرناک است اما اگر نمک شما دلنمک باشد چه بسا به جای خطر و زیان فواید زیادی نیز خواهد داشت. نمک‌های طعام به علت […]