نمک صورتی از کجا بخریم

 

نمک صورتی ایرانی یک نوع نمک طبیعی است که از مناطقی مانند بیابان‌های جنوب و شرق ایران استخراج می‌شود. این نمک به دلیل رنگ زیبا و خواص سلامتی مفیدی که دارد، در سال‌های اخیر بسیار محبوب شده است. از جمله خواص این نمک می‌توان به شفافیت، عناصر معدنی مختلف مانند کلسیم، پتاسیم و مس، قابلیت کنترل فشار خون و… اشاره کرد. نمک صورتی به‌عنوان یکی از ثروت‌های طبیعی ایران شناخته می‌شود که در حال کسب محبوبیت بیشتر در بازار جهانی است.

درباره نمک صورتی ایرانی بیشتر بدانید

نمک با رنگ صورتی یکی از انواع نمک‌های طبیعی است که در مناطق مختلفی از ایران استخراج می‌شود. این نوع نمک به دلیل رنگ و شکل جذاب خود طرف‌داران بسیار زیادی در سراسر جهان دارد. به‌طورکلی رنگ نمک معدنی صورتی یکی از خصوصیات بسیار جذاب آن است که به دلیل ظاهر زیبا برای مصارف غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نمک صورتی حاوی یون‌های آهن نیز است. در واقع آهن موجود در این نوع نمک آن را از محصولات مشابه متمایز می‌کند. این یون‌های آهن باعث رنگ قرمز تیره‌تر و گاهی اوقات قرمز – نارنجی در نمک صورتی می‌شوند. به‌طور کلی، میزان یون‌های آهن در نمک صورتی بستگی به منبع آن دارد؛ برخی نمک‌های صورتی حاوی مقادیر بیشتری آهن هستند.

نمک صورتی ایرانی حاوی انواع مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منیزیم و سدیم است. این نوع نمک از خواص بی‌شماری مانند کاهش فشار خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ تعادل الکترولیتی در بدن و کاهش التهابات تشکیل می‌شود. این روزها کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که از خواص منحصر به فرد نمک صورتی بهره نبرد.

 

تفاوت‌ نمک صورتی معدنی با نمک‌های رایج دیگر

نمک‌های صورتی معدنی با نمک‌های رایج دیگر تفاوت‌های زیادی دارد. یکی از تفاوت‌های اصلی، محل استخراج آن است. به‌عنوان‌مثال نمک دریا همان‌طور که از نامش پیدا است، از آب دریا به دست می‌آید؛ اما نمک صورتی معدنی از معادن شوره‌ای استخراج می‌شود. تفاوت دیگری که می‌توان برای نمک معدنی صورتی معدنی با نمک‌های رایج دیگر نام برد، محتوای مواد معدنی آن است.

نمک‌های رایج دیگر از جمله نمک کم‌سدیم، نمک خام و… معمولاً شامل سدیم و کلرید سدیم هستند؛ اما در نمک معدنی مقادیر قابل‌توجهی از کلسیم، پتاسیم، منیزیم، و غیره وجود دارند. نمک صورتی ایرانی دارای خواص بسیاری برای سلامتی است؛ درحالی‌که برخی از انواع نمک‌های رایج دیگر نیز دارای خواصی هستند، اما ترکیبات موجود در نمک معدنی باعث می‌شود این نوع نمک به‌عنوان یکی از بهترین نوع نمک‌های طبیعی برای سلامتی بدن شناخته شود.

خواص بهداشتی و درمانی نمک صورتی معدنی

به‌طورکلی نمک‌های صورتی معدنی به‌عنوان یکی از بهترین نوع نمک‌های طبیعی برای سلامتی بدن شناخته شده‌اند و می‌توانند به دلیل خواص بهداشتی و درمانی به‌عنوان یک راه درمانی مؤثر در بسیاری از شرایط استفاده شوند. برخی از خواص بهداشتی و درمانی این نوع نمک پرکاربرد عبارت‌اند از:

• تقویت سیستم ایمنی بدن: نمک معدنی به دلیل وجود کلسیم، پتاسیم، منیزیم و دیگر مواد معدنی مفید می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بدن را در برابر بیماری‌ها مقاوم کند.
• کاهش فشار خون: مصرف نمک معدنی باعث کاهش فشار خون می‌شود و به‌عنوان یک راه درمانی برای فشار خون بالا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• کاهش التهابات: نمک صورتی دارای خواص ضدالتهابی است و می‌تواند در مواردی مانند عفونت‌ها و التهابات مفید باشد.
• حفظ تعادل الکترولیتی: نمک  صورتی ایرانی به دلیل اینکه حاوی مقادیر قابل‌توجهی از انواع مواد معدنی است، می‌تواند به حفظ تعادل الکترولیتی در بدن کمک کند.
• بهبود عملکرد ریه: استنشاق هوای حاوی نمک‌های صورتی معدنی می‌تواند برای بهبود عملکرد ریه مفید باشد.
• بهبود خواب: استفاده از نمک معدنی صورتی ایرانی می‌تواند بهبود کیفیت خواب و کاهش اضطراب را به همراه داشته باشد.
• ماساژ دهنده: این نوع نمک می‌تواند به‌عنوان یک ماده ماساژ دهنده برای پوست استفاده شود و به دلیل اینکه حاوی مواد معدنی است می‌تواند به بهبود سلامت پوست کمک کند.

 

نمک صورتی از کجا بخریم؟

بهتر است در ابتدا به شما بگوییم که هر سنگ نمکی خوراکی نیست؛ بنابراین حتما دقت کنید تا نمک مورد نظر خود را از فروشگاه‌های معتبر در این زمینه خریداری کنید. یکی از ویزگی‌های فروشگاه‌های معتبر داشتن برگه آنالیز آزمایشگاهی از سازمان غذا و دارو است. کارنیکا محصولات خود را در آزمایشگاه‌های معتبر آنالیز کرده و در نهایت از طریق سازمان غذا و دارو برگه آنالیز تمام محصولات خود را دریافت می‌کند.

در آنالیز آزمایشگاهی میزان سالم بودن نمک بررسی خواهد شد؛ زیرا برخی از نمک‌ها ممکن است دارای فلزات سنگین باشند و نهایتا باعث آسیب‌رساندن به سلامت و بدن انسان‌ها خواهند شد. یکی از ویژگی‌های مهم فروشگاه‌های معتبر ضمانت بازگشت وجه در صورت نارضایتی مشتری است. لازم به ذکر است کارنیکا با دارا بودن این ویژگی در بین برندهای معتبر در این زمینه شناخته شده است.

 

کاربردهای آشپزی و تغذیه‌ای نمک صورتی معدنی

نمک معدنی، یک نوع نمک طبیعی است که از معدن نمک خشک شده در مناطق مختلف به دست می‌آید. این نمک به دلیل اینکه حاوی بسیاری از مواد معدنی از جمله روی، آهن، منیزیم و پتاسیم است به‌عنوان یک جایگزین سالم برای نمک معمولی شناخته می‌شود. اگر تا به حال از این محصول بی‌نظیر استفاده نکرده‌اید بهتر است هر چه زودتر این نمک را به مواد غذایی آشپزخانه خود اضافه کنید تا طعم واقعی نمک را احساس کنید.

نمک صورتی ظاهر و طعم متفاوتی دارد و می‌تواند به‌صورت طعم‌دهنده در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده شود. این محصول به دلیل رنگ زیبایی که دارد، به‌عنوان تزئین روی برخی از غذاها مانند سالاد و فست‌فودها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در نهایت این نوع نمک می‌تواند به‌صورت مخلوط با آب یا آب‌لیمو تهیه شده و به‌عنوان یک نوشیدنی سالم مصرف شود.

 

کلام پایانی

نمک صورتی ایرانی یکی از بهترین جایگزین‌ها برای نمک معمولی است که در آشپزخانه‌های ایرانی و حتی جهانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوع نمک شامل کلسیم، پتاسیم، آهن، منیزیم و سدیم بوده که برای سلامت و بهبود عمومی بدن بسیار مفید است. علاوه بر خواص سلامتی، نمک معدنی صورتی دارای طعم و ظاهر جذابی است که می‌تواند تجربه غذایی شما را بهبود بخشد. برای خرید نمک صورتی باکیفیت می‌توانید به سایت کارنیکا استور مراجعه کنید.