خواص دل نمک

خواص دل نمک یا نمک شیشه ای

اگرچه امروزه دنیای مدرن تحت تاثیر تکنولوژی تمام مواد خوراکی را برای ما بصورت کاملا بهداشتی ودر بسته بندی های متفاوتی در اختیار مصرف کنندگان قرارداده است. اما همین فراینده بهداشتی کردن وبسته بندی مقداری از خواص مواد خوراکی را قربانی پاستوریزه کردن کرده است.

یکی از مواد کاملا ازگانیک که از محصولات عمده کشورمان می باشد سنگ نمک سفید یا همان دل نمک معدنی می باشد. که در دنیای مدرن جای خود رو به نمک تصفیه شده و یددارداده است. این ماده گرانبها که در گذشته خیلی مورد استفاده قرارگرفته است. امروزه هم به دلیل فواید درمانی زیاد آن دوباره در بین مصرف کنندگان نمک های ارگانیک و همچنین طب سنتی جایگاه ویژه خود را دوباره بدست اورده است .در کتاب های طب سنتی بهترین نوع نمک در بین نمک های دیگر دل نمک ذکر شده است.

آیا دل نمک و در کل نمک معدنی مواد شیمایی دارد:

برخلاف نمک صنعتی که در فرایند تصفیه  سازی و اضافه کردن ید شیمایی  مقداری از خاصیت خود را از دست می دهد.دل نمک کاملا ارگانیک و طبیعی بدون از دست دادن کمترین مقدار از خواص خود در دسترس مصرف کننده قرار میگیرد. دل نمک ازمعادن بزرگ مختلفی در ایران استخراج می شود.این نمک  اغلب بصورت روشن یا سفید می باشد .اما ممکن است با توجه به ناخالصی که دارد رنگ ان تغییر کند. سنگ نمک به دلیل طبیعی و ارگانیکی بودن و همچنین فواید بی نظیر آن برای بدن بهترین نوع نمک برای مصرف روزانه می باشد.

اگرچه نمک های دیگر در مقیاس زیادی از معادن مختلفی استخراج میگردد. اما باید توجه داشته باشیم که دل نمک به مقدار کمتری نسبت به نمک های دیگر یافت و استخراج میشود. چون معدن دارها برای استخراج این ماده آن را از دل کوه ها و معدن ها استخراج می کنند به همین علت به دل نمک نام گذاری گردیده است.

 

خواص بی نظیر دل نمک معدنی این ماده شگفت انگیز

برخلاف باور عامه مردم که گفته میشود نمک برای بدن ضرر دارد .در تحقیقات علوم پزشکی نوین و هم چنین در طب سنتی نمک بخصوص دل نمک جایگاه ویژه ای برای سلامتی بدن دارد . حتی ممکن  است عدم مصرف این ماده بدن انسان را به خطر بیندازد.

۱- درمان غلبه بلغم و لاغری با دل نمک.

براساس طب سنتی در بدن همه ما انسانها چهار خلط هستند که وظیفه تعادل بدن رو بر عهده دارند . اگر هر کدام از این خلطها بیشتر گردد تعادل اندام ما از حالت طبیعی خارج میشود.برای مثال یکی از خلط ها که همان بلغم می باشد اگر در بدن بیشتر شود و یا به اصطلاح طب سنتی غلبه بلغم داشته باشیم رطوبت و سردی در بدن افزایش یافته و باعث افزایش حجم میشود.این خلط سنگین که مزاج سرد و مرطوب دارد باعث چاقی بخصوص در ناحیه شکم می گردد.حال شاید از خودتان بپرسید که چگونه می توان از دل نمک در لاغری استفاده کرد.پاسخ خیلی آسان است.همانطور که میدانید حدود 70 درصد از بدن ما رو آب تشکیل میدهد و از طرفی مصرف نمک روزانه و تصفیه شده باعث جذب آب بیشتری در بدن میگردد.

چون نمک معمولی درجه شوری کمتری نسبت به دل نمک دارد. لذا مصرف کننده در مصرف روزانه با مصرف بیشتر باعث جذب بیشتر آب در بدن میگردد و این خود دوباره به چاق شدن بیشتر منجر می شود.حال جالبه بدانید که دل نمک رو که اکثرپزشکان تغذیه برای لاغری تجویز میکنند.

دو دلیل لاغر کنندگی دل نمک :

دل نمک دارای طبع بسیار گرم و خشک می باشد .

از طرفی هم درجه شوری آن به دلیل ارگانیک بودن بسیار بیشتر از نمک معمولی می باشد و مصرف کننده ازنمک کمتری در غذا استفاده می کند.و این دو عامل در دل نمک باعث لاغری بدن می گردد.

۲- دل نمک به دلیل خلوص بیشتری که دارد . همچنین به دلیل طبع گرم و خشک بهترین گزینه برای طبخ غذاهای با طبع سرد و مرطوب مث برنج و ماهی.بادمجان و … می باشد .با مصرف این ماده در کنار غذاهای سرد به حفظ تعادل بدن کمک فروانی میشود.

۳- کاهنده علائم بیماری های تنفسی و مسکن برونشیت .

سنگ نمک باعث از بین رفتن یون های مضر در هوا میشود و این امر باعث تنفسی ارام و راحت  میگردد.لذا امروزه در علم پزشکی مواد تشکیل دهنده سنگ نمک را درداروها برای افرادی که مشکلات تنفسی دارند بکار می برند.

۴- تقویت و بهبود عملکرد روده.

سنگ نمک موجود در رژیم غذایی روزانه می تواند به تقویت عملکرد روده کمک کند. همچنین باعث کاهش اسیدیته در شیره گوارشی می شود.

۵- بهبود و درمان بی اشتهایی و کم اشتهایی .

سنگ نمک در هضم غذا بسیار مفید می باشد و مصرف روزانه این نمک بجای نمک یددار معمولی به بهبود و درمان بی اشتهایی کمک بسیاری می کند

۶- کاهش استرس و انرژی منفی در محیط کار و خانه.

آباژورها و وسایل تزیینی ساخته شده از سنگ نمک در محیط کار و خانه چشم هر بیینده ای را به خود جلب میکند و با عطرو بوی که در همه جا پخش میکند باعث کاهش استرس میگردد.

۷- رفع گرفتگی عضلات بدن و درمان اسپاسم عضلانی .

عدم تعادل نمک و الکترولیت های بدن باعث گرفتگی عضلات می شود. الکترولیت ها مواد معدنی اساسی هستند که بدن برای عملکرد مناسب عصب و ماهیچه ها به آن ها نیاز دارد. از آنجایی که سنگ نمک دارای الکترولیت های مختلفی زیادی است به تسکین گرفتگی و درد عضلات کمک  زیادی میکند.

۸- علاوه بر موارد بالا این ماده گرانبها در درمان تیرویید پرکار نقش قابل توجه دارد . مصرف مداوم وکافی دل نمک از ابتلا به تیرویید پرکار جلوگیری می کند.

 

۹-  کاهنده  دیابت.

سنگ نمک ممکن است با کمک به حفظ مقدار مناسب قند بدن  و تعدیل آن در بدن در کاهش نیازبه  انسولین مفید باشد.

 

امروزه به دلیل خواص زیاد این ماده معدنی افراد زیادی اقدام به سوء استفاده از مصرف کنندگان  نمک های معدنی عزیز در کشور کرده اند. و در جهت فروش نمک و دل نمک بصورت سایت فروش دل نمک معدنی فعالیت دارند. لذا برای تشخیص دل نمک اصلی  معدنی و بهداشتی از تقلبی افراد کارشناس لازم می باشد . برای تهیه این نوع نمک حتما باید از سایت های سنگ نمک معتبر اقدام به خرید کنیم هدف سایت کارنیکا  فروش دل نمک معدنی چه بصورت فروش دل نمک عمده و چه بصورت جزیی می باشد.

با ارسال نمک اصل به صورت بسته بندی های کاملا بهداشتی و زیبا به هموطنان عزیزمان در سراسر ایران می باشد. دل نمک که از محصولات اصلی سایت کارنیکا می باشد دارای دو نوع نمک دانه ریز یا همان نمک کریستالی و و نمک دانه درشت یا همان نمک سنگی هستند که با توجه به نیاز و مصرف میتواند انواع نمک سنگی و دل نمک خود را از سایت کارنیکا سفارش دهید.